内容简介：肉末蒸蛋羹相信大家都吃过，与肉饼蒸蛋略有不同的是，肉末蒸蛋里肉末用量少，鸡蛋打成蛋液，少许肉末和蛋液混合后调味蒸熟，吃起来是加了肉末的蒸蛋羹；而肉饼蒸蛋则以肉末为主，中间挖个窝，打上一个或两个鸡蛋，蒸出来肉归肉，蛋归蛋。我老公经常说，小时候每逢他生病，他妈妈就蒸肉末鸡蛋羹给他吃，有营养，易消化，还可以解馋。 但是现在吃的东西多了，肉末和鸡蛋都是极普通的食材了，而且肉末选得不好的时候，还有一股味道...
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