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奶油裱花基础教程
内容简介:条友们大家好,我是烘焙帮胖熊! 最近有很多小伙伴抱怨,说自己手残,蛋糕卷牛轧糖什么的都没问题,就是抹面裱花不行,眼看着自己累积客户也不少了,可有人要订奶油蛋糕,自己却没有信心。今天胖熊就给大家提供一个简易装饰的思路,甚至连裱花嘴都不用,也能做出妙趣横生的蛋糕,且奶油霜也是稳定版的,就算在夏天也不容易变形哦! 稳定奶油霜: 淡奶油a 100g 白巧克力(28.1%) 40g 吉利丁片 2g...
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