评论：菱角焖排骨的做法
内容简介：主料:菱角500g 排骨350g 辅料:生姜适量 油适量 盐1勺 鸡精1勺 蚝油1匙 小葱适量 料酒1匙 菱角焖排骨的做法 1.排骨用清水浸泡一小时去血水，期间多次换水。 2.菱角用清水冲一下，控干水份 3.准备好生姜丝、切葱花、葱白和葱叶分开放。 4.锅热倒入少许油，放入排骨煎炒。 5.煎炒至排骨焦黄，撒入料酒 6.放入葱白、姜丝翻炒出香味。 7.倒入菱角 8.翻炒均匀，加入一碗开水。 9...
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