内容简介：今天分享一道美味的午餐肉做法，只需将所有材料混合均匀，想吃时便可轻松制作。 ·将肉馅分批倒入，用手搅拌至吸收，至肉馅产生黏性即可。 ·这是关键步骤，将盐20克、糖40克、十三香5克、红曲粉5克、白胡椒粉6克、黑胡椒粉3克、油20克、料酒15克、味极鲜40克、蚝油20克混合拌匀。按照以上比例混合，做出的午餐肉比买的更好吃。红曲粉可用于上色，如果不需要，也可以省略。将所有材料混合均匀...
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