内容简介：梭子蟹，有些地方俗称"白蟹"。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称"三疣梭子蟹"。昨日姨妈来家玩，特意给我们带来新鲜的梭子蟹，大饱口福。 梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工"呛蟹"、蟹酱，十分美味。 棱子蟹直接蒸大错特错！老渔民教你这样做螃蟹...
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