内容简介：山东，是孕育鲁菜的地方。 而鲁菜， 是中国的四大美食菜系之首 ，历经了无数岁月。 它悠久的历史传承 ，让每一个了解过鲁菜的人都无比惊叹。 中国的四大菜系，除了鲁菜外，还有川菜、粤菜、淮扬菜。 笔者听人说，最爱吃四大菜的人，身体里一定有颗怀念故乡的心。 因为远在异乡 ，所以对家乡的浓浓思念， 只能在美食上得到一些安慰 。 乡愁 ，寄托在这几道菜之上，吃着吃着，仿佛就回到了故乡 。...
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