内容简介:白灼菜心属于粤菜系,是一道简单的家常素菜。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是白灼。此菜制作时间短,较为简单,所以也算是家常美食中的一份子,亲快试试看,味道不错的哦 材料准备 主料:菜心 辅料:蒸鱼豉油,糖,油,鸡精 白灼菜心的做法 1、小锅里放水,放点油和鸡精,煮开 2、把菜心放里面焯熟,然后沥干水备用 3、小碗把调蒸鱼豉油,糖和水调成甜酱油汁 4、浇在菜心上 骨头小注 菜心又称菜薹(tái) ...
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