内容简介：简单快手的夏日开胃小菜——凉拌金针菇，脆嫩又爽口 By 眉眉健康厨房 金针菇 500克 青豆 300克 胡萝卜 1根 大蒜 适量 1、1、胡萝卜切成细丝； 2、2、炒锅加水煮开后，倒入胡萝卜丝、金针菇和青豆，焯水半分钟左右； 3、3、将焯过水的蔬菜放入冷水中，再捞出沥干水分； 4、4、根据自己口味加入少许的盐、蒜末、生抽、白醋、芝麻油、鸡精、蚝油调成酱汁； 5、5...
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