内容简介:最家常的菜,无非就是大鱼大肉。鱼猪牛鸡鸭是我们饭桌上最常见的食材,基本都是千年不变。有奇珍异味,我们当然也会不放过,能用最常见的食材做出最美味的实物就是对生活最大的感恩。能吃是福,大口喝酒大口吃肉才叫过瘾!试试这道下酒硬菜啤酒鸭,真正的皮嫩肉香,肉香味浓!简直越嚼越香,是一道超级下饭的菜,也是绝佳的下酒菜。啤酒鸭是很适合夏天吃的一道菜,啤酒能去掉鸭肉的腥味,只需炒千万不要焯水,用啤酒炖出来的鸭肉...
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