内容简介:今天我要做一道美味的照烧鸡饭,来复刻吉野家的鸡肉饭。我在市场上花了18元买了5个琵琶腿。 首先,我需要处理鸡腿。我用剪刀沿着骨头剪了一圈,再竖着剪一刀,这样就能轻松脱骨了。接下来,我用这个方法轻松地给鸡腿脱骨,这样我就可以用它们做宫保鸡丁或唐扬鸡块了。 接下来,我需要处理蔬菜。我把西兰花和菜花掰成了瓣,为了增加色彩和香味,我还加入了胡萝卜片。然后,我煮了一锅清水,加入一勺盐,把这些蔬菜焯烫了一下...
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