内容简介：炎炎的夏日，我们不妨吃点绿豆来进行食疗养生，其中绿豆汤便是最佳的选择。中医认为，绿豆性凉、味道甘，具有极好的清热解毒、消暑的作用。 在绿豆中含有丰富的蛋白质、鞣质、黄酮类化合物，这些物质被人体摄取之后能够与体内的铅、汞、磷等化合物产生结合从而形成一种沉积物，从而有效减少或使其失去活性，而不容易被肠胃道所吸收，因此大大降低了这些对人体有危害作用的重金属对健康造成不良损害。 同时...
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