内容简介：在中国人的饮食习惯中，酱料的重要性无可替代，这个季节做酱料，是很好的时节，学会自己做酱料，炒菜时、下面条时、吃饺子时，都可以用到。 最关键的是 自己做的酱料吃着放心又舒心 「 香椿酱 yssworld 」 食材：香椿、盐、生抽、植物油。 做法： 香椿清水洗净，切去根茎留叶。 煮一锅水，水开后加一小勺盐。 香椿入锅焯水，红色全部褪去变绿后，捞出放凉。 香椿切成碎末。 加入盐、生抽拌匀，待用。...
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