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家庭自制话梅的做法—话梅制作方法
内容简介:小时候在我们江西的老家,每年农历五月和六月,树上的李子分别成熟。只要天气晴朗,这个时候大人们 都会挑着箩筐去把李子打下来,小孩们在树底下一边捡一边吃。摘回来的李子,奶奶会做一种传统美食“九制话梅” 味道酸酸甜甜的,特别有味好吃,保存一年也不会变质。 李子 局部图片 在儿时的老家农村,家家户户都种植了很多李子树,每年都会结很多果子,李子成熟了,在老家也没有人 会摘了上去街卖,因为每家每户都有...
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