内容简介：By 夏天的草li 羊前腿 800g 大葱 1根 姜片 4片 蒜 4瓣 料酒 1勺 生抽 1大勺 老抽 1小勺 白糖 2勺 香叶 2片 八角 2颗 桂皮 1块 草果 1颗 花椒 一小把 干辣椒 5个 胡萝卜 2根 1、羊腿骨凉水入锅，放入料酒煮开撇去浮末继续煮两分钟，用温水冲洗干净； 2、热锅凉油，放入两勺白糖； 3、将白糖炒至焦糖色； 4、倒入控干水分的羊腿骨翻炒上糖色，放入葱姜翻炒，放入香叶...
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