内容简介：牛肉的营养价值 牛肉富含多种对健身减脂者有益的营养素，包括：* 蛋白质：每100克牛肉含有20-25克蛋白质，是增肌和维持肌肉质量必不可少的。* 铁：牛肉是铁的良好来源，每100克牛肉含有2-3毫克铁，有助红细胞生成，预防贫血。* 锌：牛肉富含锌，每100克牛肉含有3-5毫克锌，有助于免疫功能和伤口愈合。* B族维生素：牛肉含有丰富的B族维生素，如B12、B6和尼克酸...
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