内容简介:大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 今天我们做一道家常炒花菜,大家应该都知道炒花菜时要先焯水再去炒比较好,但是花菜的焯水还是有点讲究的,我们既要通过焯水让花菜可以快速出锅,也要保留花菜的营养和脆嫩口感,两者可以兼得,接下来我们开始操作。 1.首先准备食材。 一块儿肥瘦相间的肉,准备瘦肉大概200克切成均匀薄片,肥肉100克左右切成丝。 花菜一朵切成均匀小块...
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