内容简介:包菜,又名卷心菜,洋白菜,疙瘩白,圆白菜,是华北一带春,夏,秋天常食的一种蔬菜,富含有维生素C和叶酸,钾。并且热量低,适合通过控制饮食来减肥的朋友,今天厨娘与大家分享一下手撕包菜的做法。 准备食材:包菜,花椒,干红辣椒,大蒜,盐,白糖,食用油 操作步骤如下: 1,包菜清洗干净,沥干水分后,撕成大小均匀的块 2,用刀把包菜茎切成片,便于炒熟 3,准备花椒,干红辣椒段,蒜片备用 4,锅内加油烧热...
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