评论：凉拌手撕茄子
内容简介：“手撕茄子，制作简单，绵软入味，是非常亲民的一道家常菜。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询” 主料 茄子(200g) 辅料 盐(一勺)醋(一勺)酱油(一勺)蒜末(一勺) 厨具 不粘锅 分类 夏季食谱家常菜凉菜微辣蒸十分钟普通难度 茄子洗净切块 放蒸屉大火蒸熟。开火后约10分钟。 蒸好的茄子凉凉，手撕成小条状。 加蒜末、葱花...
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