内容简介：白果炖鸡 想做这道菜的朋友，我要友情提示一下，太补，不要流鼻血。。。。 难度：较难 烹饪时间：125分钟 口味：淡 做法 食材 相关常识 相宜相克 1 瘦肉洗净，切块；姜拍扁。 2 锅中注水，放入猪骨头、鸡肉和瘦肉，加盖大火煮开。 3 揭盖，捞起装盘。 4 砂煲置旺火上，加适量水，放入姜、葱。 5 再倒入猪骨头、鸡肉、瘦肉和白果。 6 加盖，烧开后转小火煲2小时。 7 揭盖，调入盐、胡椒粉...
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