内容简介：By 花千树af 排骨 1000g 姜 4片 八角 1个 香叶 1片 大葱 半根 小香葱 一根 冰糖 适量 生抽 两勺 老抽 一勺 料酒 一勺 醋 一勺 盐 适量 红曲粉（可省） 一点点 开水 适量 1、排骨洗净，净泡30分钟，连同凉水一起下锅烧开，去除血沫，捞出沥干备用 2、准备 葱 姜 八角 香叶 冰糖 3、油锅烧热，放排骨翻炒，放料酒去腥 4、放 生抽 老抽 炒上色 5、放醋爆香 6...
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