内容简介:腌韭花酱,只放盐容易坏!母亲教你一招,翠绿不发黄,久放不长毛 有一种美食是秋天专属,千万别错过,它就是韭菜花。经过一个夏天的生长,韭菜长老抽薹,开出了韭菜花。韭菜薹和韭菜花都是好东西,韭菜薹炒着吃爽脆可口,韭菜花最好吃的做法就是腌成韭花酱。 韭花酱的做法简单,但很多人腌得都不好吃,颜色容易发黄,放久了还容易变质,主要是没掌握正确的方法。大家腌韭花酱时,是不是把韭菜花剁碎,直接加盐腌制了...
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