内容简介：说到鸡蛋灌饼，这可是我曾经吃过无数最爱吃的早餐灌饼，吃的多了，自然也就会做了。 学生党的小仙们，或者上班族的你们是否也和我一样爱吃?怎么吃都吃不腻，一直爱到现在…… 做鸡蛋灌饼不难，但是要做到外皮酥香，一层层的，还是需要下点功夫的，几点要求必须记住 ，才能做到酥香 一、水温控制，80度左右刚刚好，比冷热参半和面的更酥香，层次感更好。一定要醒面。 二、饼一定擀薄一点，很容易煎...
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