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孜然肉片还可以叫什么名字
内容简介:孜然炒肉想必好多人吃过,甚至好多人自己也炒过。用羊肉和牛肉,汉民什么肉的炒不仅牛肉羊肉,而且鸡肉和猪肉也炒着吃。炒是炒,吃是吃,可是用什么香料炒出的孜然炒肉不一般,这就是今天的话题。 只说牛羊肉下的孜然炒肉。 蔬菜里一定要有绿辣椒,最好有一定辣度的辣椒和线线辣椒一起使用,吃着才过瘾。 洋葱,对就是洋葱一定不要少,提鲜和去腥的绝配。 再就是用到的香料了,干辣椒面和孜然面。 辣椒面主要是用于上色...
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