内容简介：笋的营养价值 笋是一种低热量、高纤维的蔬菜，每100克笋仅含20大卡热量，却含有丰富的营养物质。它富含膳食纤维、维生素B族、钾、镁、磷等矿物质。其中，膳食纤维含量高达2.1%，是芹菜的2倍。膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排出体内废物，改善便秘，降低肠癌风险。 笋的健身减脂功效 对于健身减脂人群来说，笋具有以下几个方面的功效：1. 低热量，饱腹感强 笋的热量极低，每100克仅含20大卡...
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