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猪肉丸子的正确做法;肉丸的制作方法和配方
内容简介:自制放心猪肉丸子,营养又美味,做好的丸子,可以有很多吃法,红烧、煲汤、水煮等,一次可以多做一些,放入冰箱冷冻保存,下次想吃了再拿出来做,对于忙碌的上班族来说非常的方便健康。 By 爱吃兔儿 猪肉馅 400g 鸡蛋 1个 盐 1勺 料酒 1勺 黑胡椒粉 1勺 酱油 2勺 水 适量 1、猪肉洗净剁碎成肉泥,也可以用料理机打碎。打入1个鸡蛋,加1勺盐,1勺黑胡椒粉,2勺酱油,1勺料酒,少量水。 2...
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