内容简介：蒜泥豇豆的做法 1、豇豆、大蒜、红辣椒准备好。 2、豇豆洗净、掐去头尾后随意掐成小段。大蒜用压蒜器压成蒜泥，剁碎也一样。红辣椒切成小段。 3、烧开一锅水，放入豇豆焯两分钟，捞出沥干备用。 4、锅烧热，倒油，放入蒜泥和红辣椒炒出香味。 5、倒入豇豆，翻炒均匀。今天的豇豆很嫩，稍微炒一下，令蒜泥均匀包裹住豇豆即可。根据个人口味可以多炒两分钟。 6、倒入生抽、一点点糖调味，炒匀即可。...
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