内容简介:今天小编跟您分享一道红烧肉的做法,不需要加酱油,只需换成另一种食材(乳腐),颜色红亮诱人,光看着就很有食欲。 用料: 五花肉,乳腐,葱,姜,冰糖,盐,油,水。 做法: 五花肉洗净表面,切小块。 姜切片备用。乳腐用勺子捣碎。 锅内倒水,放入切好的五花肉,加一点料酒、姜片焯水。(猪肉冷水下锅。) 五花肉焯好水后捞出,洗净浮沫。 锅内不放油,加热,放入五花肉,将五花肉稍微煸一下多余油分...
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