评论：怎样做四喜丸子好吃又松软
内容简介：四喜丸子是由四个大肉丸子烧制而成，寓意极好，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事，是宴席中的压轴菜。 我们这也叫它红烧狮子头，肉质松软，香气四溢，深受大家的喜爱。 很多人做四喜丸子用的是荸荠，其目的口感佳。而我用的是雪梨，水分足，做出来的四喜丸子肉质松软不松散，口感更佳。不管是用荸荠还是雪梨，其目的都大同小异。 老公吃了我做的四喜丸子说：好吃的想哭！以后想吃就不去饭店啦，家里比外面做得还好吃...
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