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最简单土豆丝饼的做法(做土豆饼用面粉还是淀粉)
内容简介:简单却不失美味的土豆丝饼,非常受家人的喜爱! By 美乐猪 【豆果美食官方认证达人】 土豆 1个 鸡蛋 1个 中筋面粉 45克 清水 100克 椒盐粉 少许 香葱 1棵 盐 适量 鸡精 少许 1、土豆去皮洗净,擦成丝放入容器中,加入葱末,调入盐和鸡精,再加入椒盐粉。 2、加入面粉和鸡蛋。 3、最后加入清水,用筷子搅拌均匀。 4、锅中加入油,倒入面糊,开中小火,慢慢煎至呈金黄色。 5、翻面...
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