内容简介:夏日解暑首选,比饮料更解渴。 阿达子:木薯粉 先提前煮好一壶开水,取适量木薯粉,边倒开水边搅拌,揉至成光滑的面团即可。 将面团搓成细长条状,用切刀切成小剂子。 裹上木薯粉,防止粘连。 用筛子筛掉多余的木薯粉。 水煮开后,再放入阿达子,时不时搅拌一下,防止粘连。 阿达子煮至浮起,捞出过一下冰水,口感会更加Q弹,阿达子就完成了。 其他糖水可以随意搭配,比如:红豆,绿豆,通心粉等等...
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