内容简介:包菜不管是夏季还是冬季,都是我们最常吃的一种蔬菜,而包菜如何做的最好吃呢,当然是做手撕包菜,今天就请我同事,52岁康大厨,为您讲解正宗手撕包菜的调料配方和5大诀窍 ,学会了,您做出来的包菜,保证您爱吃。 手撕包菜 食材: 小青包菜500克、肥猪肉50克。 正宗调料配方: 干辣椒4克(或新鲜小米椒、红杭椒)、金阳麻椒2克、菜籽油15ml、食盐适量、胡椒粉2ml、鸡精1克、食醋3ml、白糖1克...
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