内容简介：蘑菇的品种有很多，常见的就是香菇、金针菇、木耳等等，菌菇中含有丰富的氨基酸和蛋白质，有“植物肉”的美称，不妨肉味道也很鲜甜。蘑菇怎样做才好吃？分享几 种家常做法，鲜甜又滑又嫩，吃了还想吃。 蚝油香菇油菜 1、食材：香菇、油菜、大蒜、生姜、葱头。 2、香菇洗净切小块、油菜洗净、生姜大蒜和葱头洗净切碎待用。 3、准备料汁，碗里加入生抽、蚝油、少许糖和盐、少许清水、生粉拌匀待用。 4、热锅凉油...
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