评论：酸辣粉的历史背景
内容简介：文章来源：http://www .chinairr.org/report/R07/R0704/202111/11-435617.html 酸辣粉是成渝地区广泛流行的传统小吃，因其粉丝晶莹剔透，质地柔韧爽滑，口味咸鲜，酸辣爽口而深受中外食客的喜爱。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。...
用户评论
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）