内容简介：近几年随着人们对素食的偏爱和新鲜的追求，大鱼大肉早就吃腻，最爱那一份清淡。我们发现，菜的价钱直线上升，而肉却变成了不健康被嫌弃的东西。要问什么菜最贵，当属野菜。饭是别人家的香，菜是野的好。青翠、鲜嫩，看着就有满满的食欲。 在菜市场中看到，苦菜、白蒿、杨树花“无事忙”等野菜已经纷纷上市，但是今天我们要讲一下野菜中的贵族——香椿。 香椿，又被称为香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝...
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