内容简介：盛夏是时令瓜果大量上市的季节，瓜类的营养丰富，含水量高，能有效补充炎热夏日流失的水分和营养物质，记得民间一直就有谚语：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，此时，正是吃瓜类的最好时机。 在我们南方地区，广东丝瓜亦是盛夏大量上市的瓜类之一。广东丝瓜也叫棱角瓜，在我国的南方地区有大量栽培，而北方地区则是较为少见，属于广东的一种特产瓜类，又因北方地区也有一种瓜也叫丝瓜，为了区分它们...
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