内容简介：这是冬天家里最爱的味道，做起来不复杂，味道却很感人。窗外大雪纷飞，我在暖气房间里大口吃肉，这个feel倍儿爽。 By 筋节粥05129 牛腩 250g 料酒 15g 豆瓣酱 15g 老抽 15g 糖 15g 盐 3g 蒜 8瓣 葱 5段 姜 5片 八角 1个 1、牛腩切大块，冷水下锅，沥水待用，葱姜蒜备好 2、热锅凉油，炒香葱姜蒜八角 3、放入牛腩炒炒水气 4、倒入豆瓣酱，料酒，老抽炒匀。 5...
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