内容简介：大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、东坡肘子是中国四川地区经典的汉族传统名菜之一，属于川菜系。有肥而不腻、粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳 ，东坡肘子汤汁乳白，雪豆粉白，猪肘肥软适口，原汁原味，香气四溢，配酱油碟蘸食，滋味尤佳。 有人称其为"美容食品"，外宾赞颂它可列入世界名菜。 2、今天刘嫂就来分享一下“东坡肘子”的家常做法...
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