内容简介：家里有孩子，炒菜不能放辣。而我自己也吃不了太辣的菜，不过有时又想吃点辣味调剂一下口味。所以偶尔会炸些辣椒油，或者做一些辣味适中的辣酱，吃面条、米线放一点，卷饼、夹馒头也开胃。 相比辣椒油，这款香辣黄豆酱味道更好。根据自己的吃辣能力调整辣味，酱香浓郁，配米饭、面食都好吃。关键做法简单，煮一煮，炒一炒，做一次，可以吃一个月。 香辣黄豆酱 【食材】黄豆、熟花生、青红辣椒、大蒜、洋葱、香葱、香菜、姜...
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