内容简介:松软弹口大米糕,不揉面不发酵,上锅蒸一蒸,100%成功不上火。一提到大米糕,很多人会想到“大米发糕”。但今天我带来的大米糕是不需要发酵的,做法简单,口感甘香,松软弹口,回味悠长。在疫情期间自我隔离在家,很多人都挑战了高难度美食,相比较这段时间大火的凉皮来,松糕用时短、成功率高;相比电饭煲蛋糕来,它所用的材料和工具少,而且百分百成功零失败。 ​ 大米松糕是南方江浙一带的传统小吃...
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