内容简介:By 「小窝天使」 梭子蟹 两只 胡椒粉 少许 生抽 少许 小红尖椒 若干 姜蒜葱 若干 白糖 少许 耗油 少许 蒸鱼汁油 少许 1、第一步,清洗梭子蟹,刷干净,水+白酒浸泡 5-10分钟,之后用活水充洗。 2、刀拍大蒜和生姜,切碎。 3、切红辣椒。 4、锅中放油,烧热。 5、放入梭子蟹。 6、首先加入大蒜和生姜,其次生抽、耗油、白糖、胡椒粉、小红椒、水,翻炒。 7、焖下 8、收汁,出锅。⊙∀⊙...
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