内容简介：By 随心4589 大头菜 1个 腊肉 5片 小米辣 1个 葱 1小段 姜 2片 大蒜 2瓣 酱油 1勺 糖 半勺 盐 适量 味精 少量 1、头菜一个，洗净 2、用手撕开，大块 3、腊肉，是之前煮好的，切几片，有肉香，炒的头菜更好吃 4、腊肉切丝，葱，姜，蒜，小米辣，切好备用 5、放油，切好的腊肉，不断翻炒 6、大概1分钟左右，煸炒出油 7、放入葱，姜，蒜，小米辣，不断翻炒 8、翻炒几下，炒香...
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