内容简介:碳水化合物是健身减脂过程中至关重要的宏量营养素。虽然某些减肥方法可能推荐低碳水化合物的饮食,但对于健身者来说,碳水化合物对于提供能量、维持肌肉质量和提高运动表现是必不可少的。 碳水化合物的类型 碳水化合物主要分为三类,根据其消化和吸收的速度而分类:* 简单碳水化合物:葡萄糖、果糖和蔗糖等,消化吸收迅速,可迅速提供能量。* 复杂碳水化合物:糙米、燕麦和全麦面包等,消化吸收较慢,可提供持续稳定的能量...
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