内容简介:健身期间,摄取足够的营养对于增肌至关重要。而粥作为一种传统美食,其营养价值也备受关注。有人提出,健身喝粥可以增肌,这一说法是否科学呢?让我们一起来探究。 粥的营养价值 粥是由米、豆、谷物等食材熬制而成,其营养价值主要体现在碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等方面。其中,碳水化合物含量较高,约占总能量的70%-80%,可以为身体提供充足的能量;蛋白质含量适中,约占总能量的10%-15%...
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