内容简介：不要小看了茼蒿，自从学会这个做法，我家经常做着吃，开胃爽口。喜欢吃火锅的人对茼蒿应该都不陌生，它现在基本上成为火锅店，麻辣烫，串串香等这类小吃的标配菜，要知道茼蒿在古代可是宫廷佳肴，被称为皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，而且茼蒿的营养丰富，茼蒿中含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，吃过茼蒿的朋友都会发现它有一种特殊的味道，这是其特有的香味挥发油，可消食开胃，有助于宽中理气，增加食欲...
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