内容简介：在健身增肌的过程中，除了蛋白质、脂肪等宏量营养素的摄入，碳水化合物的补充也至关重要。而杂粮作为全谷物的代表，富含膳食纤维、维生素、矿物质等重要营养元素，是健身增肌的理想碳水化化合物来源。 杂粮的种类介绍 杂粮种类繁多，常见的有：* 糙米：保留了米糠和胚芽，营养价值高于精白米。* 燕麦：富含可溶性膳食纤维，具有延缓血糖上升、增加饱腹感的作用。* 藜麦：含有人体必需的九种氨基酸...
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