内容简介:每逢过年过节,家里总会炸一些萝卜丸子,你做的炸萝卜丸子是不是总是油乎乎、软塌塌的? 这也难怪,因为炸萝卜丸子时,很多朋友不是加面粉就是加淀粉。 那么你想不想自己炸出来的丸子 吃起来金黄酥脆,就算是放凉了也不回软? 今天分享一套 老一辈炸 萝卜丸子的做法, 只需多加一样食材, 炸出来丸子个个都是金黄酥脆。 首先, 我们准备一个青萝卜然后切 头去 尾,再拿来一个比较好用的擦丝器,然后把萝卜擦成细丝。...
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