内容简介:大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。 蛋炒饭是一道家喻户晓的美食,看似简单,实则很难。一碗米饭,一颗鸡蛋,一把小葱,成本便宜,步骤简单,却难倒了一大帮人。 看着饭店里服务员端来的蛋炒饭,香气四溢,颗粒分明饱满,色泽金黄鲜艳,可谓色香味俱全,口水还是不听话的悄然酝酿。 那么做蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭?怎么炒才能粒粒分明? 想想自己在家炒的蛋炒饭...
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