内容简介：很多朋友都听说过酵母粉，也知道酵母粉是用来发酵面粉的，但是也有些朋友经常不会用，或者在使用过程操作错误，今天，在这里跟大家分享几个使用方法： 1.酵母粉在35～45度环境里最好发挥作用，酵母菌的最高耐受温度是55度，所以夏天酵母的发酵速度一般比冬天的快，需要的发酵时间短（20一30分钟），反之就更长。冬天可以使用这种酵母 2.和面时，先用35度左右的温水溶解酵母，然后再和面粉一起和面...
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