内容简介：经常有妈妈问起：医生，我能吃红肉吗？吃猪牛羊肉是不是都一样啊？ 今天就从营养和孕期特点的角度给大家推荐一款好吃又营养的红肉：炖牛腩。 牛肉的营养价值 牛肉含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、铁 等营养素。性平，味甘，归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨 的功效。从牛肉的营养成分中不难看出，它是极好的低脂肪高蛋白质 的动物性食物，也是亚油酸的低脂肪来源。...
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