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超简单慕斯蛋糕做法;超简单慕斯蛋糕做法大全
内容简介:看上去很高级的可可慕斯,其实做法超级简单 By MuseFood 浓稠酸奶 240克 淡奶油 160克 可可粉 10克 热水 20克 细砂糖 30克 吉利丁片 10克 装饰巧克力、可可粉 适量 1、可可粉加入热水 2、搅拌融化 3、加入酸奶、糖搅拌 4、吉利丁提前用凉开水泡软,隔热水加入搅拌融化 5、打发淡奶油至不流动状态 6、加入冷却的酸奶中,搅拌均匀 7、倒入慕斯杯 8、冷藏2小时以上 9...
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